Kroję 3 banany na blasze do pieczenia, zalewam ciasto i pieczę tak 3 razy w tygodniu: Najsmaczniejsze szybkie ciasto do kawy.

Znakomity przepis na szybkie ciasto bananowe, które można przygotować w kilka minut i smakuje naprawdę fantastycznie. Jeśli masz w domu banany, koniecznie spróbuj.

Składniki:

  • Mąka – 250 g
  • Kakao – 50 g
  • cukier – 300g
  • Proszek do pieczenia – 1,5 łyżeczki
  • Szczypta soli
  • Wanilina – 1 g
  • Jajka – 3 szt
  • Masło – 60 g
  • Olej roślinny – 60 ml
  • Mleko – 300 ml
  • Banan – 3 szt

Polewa:

  • Mleko – 90 ml
  • Cukier – 90 g
  • Kakao – 30 g
  • Masło – 50 g

Przygotowanie:

Przygotowanie ciasta jest bardzo proste. Przygotujemy miskę, w której mieszamy składniki sypkie – przesianą mąkę, kakao, cukier, proszek do pieczenia i wanilię.

Mieszamy. Dodajemy jajka, mleko, olej, roztopione masło.

Wymieszaj na jednolitą masę.

Pokrój banany na kawałki.

Przygotuj blachę, którą posmarujesz masłem i ułożysz na niej kawałki bananów.

Wlej ciasto. Piec w 170 stopniach przez 45 minut.

Wystarczy wymieszać wszystkie składniki na polewę (masło musi być roztopione) – wymieszać na gładką masę i polać nią upieczone ciasto

Życzymy smacznego!