Do jego realizacji potrzebujesz tylko łatwo dostępnych składników: Szybki i pyszny deser, który wykonasz w domu bez pieczenia.

Często mamy ochotę na domowy deser do kawy, jednak nie mamy czasu na gotowanie.

W takich sytuacjach super sprawdzi się ten szybki deser bez pieczenia, który jest słodki i delikatny. Do jego przygotowania potrzebujemy tylko kilku składników.

Składniki:

  • 70 gram cukru
  • 20 gram żelatyny
  • 350 gram śmietany
  • 300 mililitrów mleka
  • 10 gram cukru waniliowego
  • 3 żółtka

Przygotowanie:

Do miski wlewamy trochę zimnego mleka i wsypujemy do niego żelatynę. Czekamy aż napęcznieje. W garnku mieszamy żółtka z cukrem, dodajemy do nich resztę mleka i przekładamy na kuchenkę.

Całość zagotowujemy i trzymamy jeszcze chwile na ogniu, cały czas mieszamy.

Garnek zdejmujemy z kuchenki, dodajemy śmietanę i żelatynę. Całość dokładnie mieszamy, aby wszystkie składniki się połączyły.

Mieszankę wlewamy do wyczyszczonego kartonu po mleku, w którym należy wyciąć górę.  Tak przygotowany deser zawijamy w folię i przekładamy do lodówki do wystygnięcia.

Gdy deser zastygnie wyciągamy go z lodówki i rozcinamy karton. Dekorujemy według własnego uznania, ja polecam roztopioną czekoladę i orzechy.

Wszystkiego słodkiego!