Pyszne i puszyste placuszki z jabłkami bez mąki. Kilka minut i na talerzu!
Kto nie lubi pysznych, słodkich placuszków? Najprawdopodobniej takich ludzi praktycznie nie ma. Wiele osób lubi dodawać do ciasta trochę startych jabłek, wtedy smak staje się bardziej interesujący.
A co powiesz na placuszki z jabłkami bez mąki? Warto ich na prawdę spróbować! Pokochają je w szczególności Twoi najmłodsi domownicy!
To niesamowicie pyszny deser, sprawdzi się również jako sycące śniadanie.
Aby zrobić placki z jabłkami, nie musisz znać żadnych tajemnic czy trików, ponieważ ich przygotowanie jest jeszcze łatwiejsze niż zwykłe. Możesz wybrać jabłka dowolnej odmiany.
Składniki
- Jabłka – 4-5 szt.
- Kasza manna – ½ szklanki
- Jajka – 2-3 szt.
- Soda – 0,5 łyżeczki
- Sól – 0,5 łyżeczki
- Cukier – ½ łyżki.
Przygotowanie:
1. Na początek jabłka musisz obrać i zetrzeć na tarce.
2. Dodaj jajka do jabłek i wymieszaj.
3. Następnie dodaj sól.
4. Dodaj sodę.
5. Dodaj cukier.
6. Następnie dodaj kaszę mannę.
7. Bardzo dobrze wymieszaj składniki i odstaw na około dwadzieścia do trzydziestu minut, aby kasza spęczniała w tym czasie.
8. Na rozgrzanej patelni smaż małe placki na małym ogniu z obu stron.
Aby w środku placki były na pewno gotowe, możesz usmażyć je z jednej strony, a obracając na drugą stronę, przykryj na kilka minut pokrywką. Środek będzie na pewno upieczony, a placki będą złote i chrupiące.