Weź plasterek, połóż go na blasze do pieczenia i wymieszaj. To szybki i smaczny sposób na przygotowanie obiadu.
To szybkie i smaczne danie jednogarnkowe, które pokocha cała rodzina.
Wystarczy posiekać i umieścić składniki na blasze do pieczenia. W rezultacie uzyskasz delikatne, aromatyczne mięso, które będzie się pysznie piec z warzywami.
Składniki:
- 600 g wieprzowiny
- 5 ziemniaków
- 1 cebula
- 1 cukinia
- 1 marchew
- 1 papryka
Dodatkowe informacje:
- 100 g sera
- 5 łyżek olejów roślinnych
- 2 ząbki czosnku
- Pieprz czarny 0,5 łyżeczki
- Rozmaryn
- Tymianek
- Oregano
- Koperek
Sposób przygotowania:
Pokrój wszystkie składniki w kostkę: mięso, ziemniaki i cebulę. Następnie z cebuli uformuj krążki.
Cukinie i marchewki pokroić na małe kawałki. Paprykę pokroić w cienkie paski. Zacznij przygotowywać sos, umieszczając składniki na blasze do pieczenia.
Rozgnieciony czosnek połączyć z oliwą, solą i przyprawami.
Całość dobrze wymieszać i wylać na blachę. Blachę do pieczenia należy przykryć folią i wilgotnym papierem do pieczenia. Piec danie przez 1 godzinę w temperaturze 180°C.
Kontynuować pieczenie przez 10 minut. Gdy masa będzie gotowa, posypać posiekanym koperkiem.
