Najsmaczniejsze ziemniaki z czosnkiem, jakie kiedykolwiek jadłaś: Nie gotuj ziemniaków, dopóki nie zobaczysz tego przepisu.
Te ziemniaki są naprawdę pyszne. Idealnie chrupiące i miękkie w środku. Dodatkowo są również doskonale przyprawione, dzięki znakomitej marynacie. Koniecznie spróbuj!
Przygotowanie:
- 1 kg ziemniaków
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka soli (do gotowania ziemniaków)
- 1 łyżeczka soli (do pieczenia ziemniaków)
- 1 ząbek przeciśniętego przez praskę czosnku
- 1/2łyżeczki czarnego pieprzu
- 1/2 łyżeczki oregano
- oliwa z oliwek
Przygotowanie:
Ziemniaków nie obieraj, tylko dokładnie umyj i pokrój na mniejsze kawałki.
Do wody dodaj łyżeczkę soli. Gdy woda się zagotuje, dodaj do garnka ziemniaki i gotuj tylko 5-6 minut. Wylej wodę. Przygotuj marynatę w osobnej misce.
Drobno pokrój czosnek. Dodaj olej, paprykę, sól i oregano. Dokładnie wymieszaj.
Teraz dokładnie wymieszaj ziemniaki z marynatą. Przygotuj blachę i posmaruj ją olejem.
Ułóż na niej ziemniaki w jednej warstwie i polej pozostałą na dnie miski marynatą.
