Odkryj sekret szybkiego obiadu: przepyszne piersi z kurczaka czekają.
Odkryj wyjątkowo szybki sposób na przygotowanie smakowitych piersi z kurczaka, które zdobyły wielką popularność nie tylko z powodu ich błyskawicznego przygotowania!
Lista składników obejmuje:
- 3-4 łyżki kwaśnej śmietany
- 2-3 łyżki mąki pszennej
- 5-6 łyżek oleju roślinnego
- 2 piersi z kurczaka
- 1/2 łyżeczki soli
- mielony pieprz
- kolendra
- 1 ząbek czosnku
- 1 jajko
Instrukcje przygotowania:
Rozpocznij od pokrojenia piersi z kurczaka w plastry o grubości około 7 mm, a następnie umieść je w misce.
Następnie, przypraw mięso solą, dodaj mielony pieprz, kolendrę oraz zmiażdżony ząbek czosnku. Wlej śmietanę, dodaj jajko i dokładnie wymieszaj wszystko razem.
Po zamknięciu miski, pozostaw mięso na 20 minut, aby składniki się przegryzły.
Kolejnym krokiem jest dodanie mąki do marynaty i dokładne jej wymieszanie.
Nagrzej olej na patelni i smaż piersi z kurczaka na średnim ogniu aż do uzyskania złotego koloru. Smażone kawałki mięsa umieść na talerzu wyłożonym papierowym ręcznikiem, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
