Obłędne w smaku kulki twarożkowe w 20 min. Dla tych Pań, które dbają o figurę.
Twaróg jest bardzo popularnym elementem różnego rodzaju diet. Wszystko przez jego niską kaloryczność i wysoką zawartość białka. Wspomniany produkt jest także dość uniwersalny – przydatny do przygotowania potraw na słodko oraz słono.
Dziś chcielibyśmy zaproponować Państwu przygotowanie łatwego i niezwykle szybkiego deseru z twarogu, który nie wymaga pieczenia. Będą to twarogowe kulki.
Składniki na kulki:
- 400g twarogu, najlepiej o obniżonej zawartości tłuszczu
- ok. 50g posiekanych drobno orzechów
- 200g pokruszonych herbatników
- cukier
- wanilina
- kakao
- posypka (np. starta czekolada, cynamon, mielone orzechy, sezam, wiórki kokosowe, płatki migdałów)
Przygotowanie:
Pierwszym krokiem powinno być dokładne zmiksowanie lub rozgniecenie twarogu widelcem oraz połączenie go z cukrem i waniliną. Po uzyskaniu jednolitej i zwartej masy możemy dodać herbatniki wraz z orzechami. Do połowy uzyskanej mieszaniny warto dodać kakao aby uzyskać większą różnorodność deseru i zwiększyć jego atrakcyjność.
Następnie należy uformować z masy kulki, wielkości orzecha włoskiego, oraz obtoczyć je w wybranej posypce. Deser prezentuje się ciekawiej, gdy zdecydujemy się na kilka różnych.
Ostatnim krokiem jest umieszczenie całości na godzinę w lodówce. Pozwoli to na lepsze stężenie produktu.
I gotowe!