Napoleonka w 15 min – wychodzi zawsze bo bez pieczenia. Uwielbiana przez wszystkich
Jeśli szukasz inspiracji na szybki i przepyszny deser, to mam dla ciebie przepis na napoleonkę. Ten słodki deser bez pieczenia jest bardzo łatwy w wykonaniu i nie ma szans, by się nie udał.
Koniecznie wypróbuj ten przepis i daj znać, czy przypadł ci do gustu. Do wykonania ciasta będziesz potrzebować blachy o wymiarach 24 x 28 centymetrów.
Niezbędne składniki:
- żółtka jajek – 4 sztuki
- mleko – 1 litr
- masło – 200 gram
- mąka pszenna – szklanka
- cukier wanilinowy – 2 opakowania
- budyń waniliowy – 1 opakowanie
- cukier – 3/4 szklanki
- krakersy – 250 gram
- cukier puder
Sposób wykonania:
Do sporej miski wlej 500 ml mleka, a następnie dosyp mąkę, żółtka oraz budyń waniliowy. Wszystkie składniki wymieszaj, by uzyskać jednolitą masę bez żadnych grudek. Do dużego garnka wlej pozostałe pół litra i zagotuj je wraz z cukrem białym, wanilinowym i masłem.
Gdy mleko zacznie wrzeć, dolej do niego przygotowaną mieszankę. Całość gotuj do zgęstnienia, cały czas mieszając. Przygotowaną wcześniej blachę wyłóż specjalnym papierem, a na jego dnie ułóż krakersy.
Na ułożone ciastka wylej przygotowaną masę, a następnie zakryj je kolejną warstwą krakersów. Tak przygotowane ciasto wstaw do lodówki na kilka godzin.