Sałatka „Pola Elizejskie” – na niedzielny stół. Efektowna i pyszna sałatka pięknie prezentuje się na stole
Sałatka „Pola Elizejskie” jest nie tylko wyjątkowa i pyszna, ale również pięknie i oryginalnie prezentuje się na stole, np. na świątecznym obiedzie.
Składniki:
- 200 g tartego sera
- 200 g szynki lub wędzonej kiełbasy
- 3 jajka
- świeży ogórek
- świeży pomidor
- majonez – według uznania
- zioła – do smaku
- sól i pieprz – do smaku
Składniki są układane warstwami, niektóre umieszcza się na wierzchu w postaci pasków przedzielonych majonezem.
Przygotowanie:
Jajka ugotować na twardo, obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Ser zetrzeć na drobnej tarce, ogórka pokroić w paski. Pomidory również pokroić w paski – warto usunąć z nich nasiona i nadmiar soku, jeżeli nie są zbyt „mięsiste”.
Szynkę/kiełbasę także pokroić w paski. Składniki ułożyć warstwami, nie zapominając o zostawieniu niewielkiej ilości do dekoracji.
- 1. warstwa: tarty ser
- 2. warstwa: kiełbasa/szynka
- 3. warstwa: starte jajka
- 4. warstwa: paski pomidora
- 5. warstwa: paski ogórka