Jak szybko upiec oryginalną włoską babkę. Tak dobrej z pewnością jeszcze nie jadłaś.
Oryginalna receptura jest prosta, choć może się nieznacznie różnić w zależności od dostępności produktów i własnych upodobań. Panettone możesz zjeść z dodatkiem czekolady, orzechami i egzotycznymi owocami.
Gospodynie zaczęły eksperymentować próbując upiec Panettone w domu. Dzisiaj powiem Ci, jak szybko przygotować tę prawdziwą włoską babkę we własnej kuchni. Możesz ją upiec nie tylko na Święta, idealna będzie do codziennej herbaty czy aromatycznej kawy w rodzinnym gronie!
SKŁADNIKI
- 850 g mąki
- 25 g drożdży
- 50 g cukru do ciasta + 1 łyżka
- 180 g masła
- 2 jajka
- 4 żółtka
- 150 g rodzynek
- 100 g kandyzowanych owoców
- 100 g orzechów
- 1,5 łyżeczki soli
- skórka z jednej średniej cytryny
- 1/2 szklanki wody