Zrobiłam dziś do kawy – wyszło obłędnie. Przepyszne ciasto bez pieczenia! Chwilka roboty i gotowe
Spęczniałą żelatynę wstaw do mikrofalówki, aby się rozpuściła. W następnej kolejności dodaj 2-3 łyżeczki śmietany i starannie wymieszaj. Otrzymaną mieszaninę wmieszaj do reszty śmietany, ubijając ją mikserem, aby uzyskała ona gładką konsystencję.
Formę przykryj folią spożywczą. Kolejnym krokiem jest warstwowe ułożenie ciasta, naprzemiennie cienką warstwą kawałków czekolady oraz śmietany. Ostatnia warstwa powinna zostać ułożona z herbatników.
Tak przygotowane ciasto przykryj folią spożywczą i odłóż na całą noc do lodówki. Następnego dnia należy przygotować polewę do ciasta. W tym celu można wymieszać ze sobą 50 g czekolady, 15 g masła oraz 2 łyżki mleka, a następnie rozpuść w kąpieli wodnej lub mikrofalówce.
