Ciasto rozwałkuj na cienką warstwę i posmaruj nadzieniem na całej powierzchni.
Zwiń ciasto na rolkę. Przetnij ją wzdłuż na 2 części i zapleć z niego „warkocz”, a następnie zlep końce.
Przenieść powstałą przekąskę do blachy do pieczenia.
Posyp na wierzchu startym serem, przykryj ręcznikiem i odstaw na 30 minut. Włóż formę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30–35 minut.