Na ciasto rozłóż ulubione mrożone owoce.
Następnie owoce równo posmaruj ubitą pianą.
Piecz w temperaturze 180° około 40 minut. Jeśli piana zacznie się przypalać, zmniejsz temperaturę lub przykryj ciasto folią aluminiową.
Po ostudzeniu ciasto przekrój na dwie części. Posmaruj kremem budyniowym i połóż na nim drugą część ciasta.