Dietetyczne cieniutkie naleśniki z cukinią – Jem je codziennie i chudnę. Obłędne w smaku

Przygotuj miskę ze startą wcześniej cukinię i dolej do niej dobrze wymieszane ciasto. Dodaj do tego dwie łyżki oleju a także posiekane wcześniej zioła( pietruszka lub koper). Wymieszaj wszystko ze sobą dokładnie, do uzyskania jednolitej konsystencji.

Przygotuj patelnię i rozgrzej ją. Nie trzeba używać już oleju do smażenia, gdyż został on zużyty już do ciasta. Nie będzie ono miało dodatkowych kalorii. Naleśniki smaż do momentu zarumienienia się z jednej strony. Czynność powtórzyć po odwróceniu.

Często używam także sosu czosnkowego, który idealnie komponuje się z naleśnikami. Tworzę go używając przeciśnięty przez praskę czosnek, koperek i 250 ml gęstej śmietany. Smacznego!